Остро-сладкий соус домашнего приготовления. Проще не бывает.
В суфле можно использовать любой другой ликер — апельсиновый, шоколадный или ванильный. Для быстрого приготовления соуса добавьте 1 ч. Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый.
Среди тайских «застольных» приправ этот острый и сладкий соус занимает одно из почетных первых мест. И хотя его можно найти в любом азиатском магазине, гораздо вкуснее, полезнее и интереснее приготовить такой соус самостоятельно. В отличие от, например, соевого или рыбного соуса, сладкий соус из перчиков чили используется не при готовке, а при сервировке уже готовых блюд.
- 2. Очень острый соус чили
- Вкусно и просто!
- Для любой хозяйки жидкая приправа к основному блюду или гарниру — настоящая палочка-выручалочка. Хороший соус может спасти даже самый неудачный кулинарный эксперимент: придать блюду более сочную консистенцию или вовсе изменить вкус.
- Puziks Поваренок 5 уровня. Если кто-то из моих знакомых едет в Таиланд, я всегда заказываю бутылку сладкого соуса.
- Ингредиенты для «Сладко-острый соус тайско-китайский»:
- Здравствуйте, дорогие наши, драгоценнейшие подписчики. А также те, кто зашёл на наш канал впервые.
- Остро-Сладкий Соус Для Барбекю. Остро-сладкий соус для барбекю может быть как раз тем американским рецептом, который вы ищете.
- Мне нравится готовить остренький кисло-сладкий соус чили самой, в домашних условиях. Это совсем не сложно, а на выходе получается ароматный пряный соус, который входит в состав многих блюд тайской кухни.
Автор: Инна Киреева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
